
裂
簡単おやつ
グルグル
うずまき
パンケーキ

材料(直径8cm15枚分)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 3/4カップ
ココアパウダー 小さじ1
- ボウルに卵と牛乳を加えて混ぜる。別のボウルにホットケーキミックスを入れ、混ぜたとき卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜ、生地を作る。
- 生地を1/4カップ分取り分けてボウルに入れ、ココアパウダーを茶漉しなどでふるい入れて混ぜ、搾り出し袋に1/3量ずつ入れる。
- フライパンを中火にかけ「2」を渦巻状に絞り出し、「1」を渦巻きが隠れるように落として弱火で焼く。
●絞り出し袋●
オーブン用シートを三角形に切り、円錐状になるように両端を山の中央に合わせてホッチキスで止める。生地を入れ、先端をはさみで切り絞り口を作る。
National くらしのエッセンスより掲載