昔ながらの白菜漬で、かんたん漬物ステーキ
B： フライパンにごま油をしき、刻んだ白菜を強火で炒め、軽く焦げ目がついたら玉子を落とす（玉子は混ぜ絡めてもよい）

C： 仕上げにしょうゆをたらし、焦げ味をだす