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※古い麺々画像は、容量不足のため、削除しました。
  ブツブツ独り言・・・
2026/02/01 黄飯

  何年ぶりかで、「黄飯」を頂きました。前にこのHPに書いてますが、田舎ではおめでたい時、特別なイベントなどで炊かれます。
 黄飯を頂くと、これまでの楽しかったイベント、おめでたいイベントで母親が炊いて、おにぎりを作ってくれたことを思い出します。
 昨年末、田舎へ帰省した時に黄飯に使うくちなしの実を採ってきて、天日干しにしてまいりました。今年の1月はずっと好天に恵まれ、くちなしの実をしっかり乾燥することが出来ました。
 自分で収穫したくちなしの実で色付けした黄飯を頂くのは初めてです。

色々な思い出を思い出しながら、美味しくいただきました。


更新履歴:

2026/02/01
2026/01/03



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