寒い日が続きまして、私の住んでいる大宮も気温が零下に下がります。
暖かくなる写真がないかなー・・・と写真フォルダを探していると、この写真が出てきました。

唐辛子の山盛りの中に食べる野菜と肉があるというこの料理は、まさに四川料理といった感じです。
本場の四川料理を頂くときはスポーツをする心づもりで食卓につくこととなります。